Café
12,20 €
Une glace pour tous les amateurs d’un bon café au réveil. Retrouvez votre dose de café dans notre crème glacée au lait de brebis Audeline
💡 Idée recette : l'Affogato
- Dans une tasse à café, ajouter un lit de crème fouettée
- Déposer une boule de glace café Audeline,
- Versez-y votre café bien chaud dessus
- Et pour les gourmands, quelques centilitres d'amaretto ...
Lait entier de brebis 60%, sucre, sucre inverti, jaunes d’œufs de poules élevées en plein air, lait écrémé de brebis en poudre, extrait de café 2.5%, gélifiants naturels et émulsifiant: farine de graines de caroube, de guar, mono et diglycérides d’acides gras (origine colza)
lait de brebis, œufs
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Énergie | 162 Kcal |
| Énergie | 679 KJ |
| Matières Grasses | 6,4 g |
| dont saturées | 4,5 g |
| Glucides | 19,3 g |
| dont sucres | 15,4 g |
| Proteines | 6,7 g |
| Sel | 0,12 g |
Conseils de service
T° Conservation
-18°C
T° Service
-12°C
La meilleure température pour servir la glace se situe autour de -12°C, vous pourrez ainsi former de jolies boules en préservant un goût optimal.
Ne trempez jamais votre cuillère dans l'eau, vous provoqueriez une cristallisation.
Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.