La Boutique en ligne sera fermée du 18 Décembre 2024 au 6 Janvier 2025 inclus.
Les commandes passées à ces dates seront expédiées à partir du 7 Janvier 2025.
L'équipe Audeline
Petit beurre et Caramel
13,80 €
Nos glaces sont élaborées avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Nous n’ajoutons pas d’arômes artificiels, ni de colorants dans nos glaces.
Lait entier de brebis 60%, sucre , sucre inverti , jaunes d’œufs de poules élevées en plein air, lait écrémé de brebis en poudre , caramel 8% , brisures de petits beurre 5% , ( farine de blé, sucre, beurre frais ,lait écrémé en poudre ,sel , poudre à lever) gélifiants naturels et émulsifiant : farine de graines de caroube , de guar , mono et diglycérides d’acides gras ( origine colza)
lait de brebis, œufs
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Énergie | 187 Kcal |
| Énergie | 786 KJ |
| Matières Grasses | 7,5 g |
| dont saturées | 4,4 g |
| Glucides | 23,8 g |
| dont sucres | 20,7 g |
| Proteines | 6,1 g |
| Sel | 0,17 g |
Conseils de service
T° Conservation
-18°C
T° Service
-12°C
La meilleure température pour servir la glace se situe autour de -12°C, vous pourrez ainsi former de jolies boules en préservant un goût optimal.
Ne trempez jamais votre cuillère dans l'eau, vous provoqueriez une cristallisation.
Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.