Spéculoos
13,80 €
Nos glaces sont élaborées avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Nous n’ajoutons pas d’arômes artificiels, ni de colorants dans nos glaces.
Lait entier de brebis 60 %, sucre , sucre inverti , jaunes d’œufs de poules élevées en plein air , lait écrémé de brebis en poudre , pâte de spéculoos 10% ( spéculoos 57% :farine de blé , sucre ,huile végétale , sirop de sucre candi ,poudre à lever , farine de soja ,sel ,cannelle , huile de colza, sucre, lécithine , acide citrique ) , brisures de spéculoos 5% , gélifiants naturels et émulsifiant : farine de graines de caroube , de guar , mono et diglycérides d’acides gras ( origine colza)
lait de brebis, œufs, soja, blé
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Énergie | 206 Kcal |
| Énergie | 863 KJ |
| Matières Grasses | 9,9 g |
| dont saturées | 4,5 g |
| Glucides | 22,9 g |
| dont sucres | 19,8 g |
| Proteines | 6,3 g |
| Sel | 0,18 g |
Conseils de service
T° Conservation
-18°C
T° Service
-12°C
La meilleure température pour servir la glace se situe autour de -12°C, vous pourrez ainsi former de jolies boules en préservant un goût optimal.
Ne trempez jamais votre cuillère dans l'eau, vous provoqueriez une cristallisation.
Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.