Vanille
12,20 €
Le parfum de glace incontournable et indémodable : la vanille de Madagascar. Notre lait de brebis apporte une onctuosité particulière à ce grand classique
Lait entier de brebis 60%, sucre, sucre inverti, jaunes d’œufs de poules élevées en plein air, lait écrémé de brebis en poudre, grains de gousse de vanille Bourbon de Madagascar 0.16 %, extrait de vanille 2%, gélifiants naturels et émulsifiant: farine de graines de caroube, de guar, mono et diglycérides d’acides gras (origine colza)
lait de brebis, lait écrémé de brebis en poudre, œufs
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Énergie | 162 Kcal |
| Énergie | 679 KJ |
| Matières Grasses | 6,3 g |
| dont saturées | 4,1 g |
| Glucides | 19,8 g |
| dont sucres | 17,8 g |
| Proteines | 6,4 g |
| Sel | 0,11 g |
Conseils de service
T° Conservation
-18°C
T° Service
-12°C
La meilleure température pour servir la glace se situe autour de -12°C, vous pourrez ainsi former de jolies boules en préservant un goût optimal.
Ne trempez jamais votre cuillère dans l'eau, vous provoqueriez une cristallisation.
Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.